Omellete Norvegiene: (Tortilla Noruega) Helado de compra: - 1 Tarrina del helado que mas te guste Para la plancha de bizcocho: - 60 gr yemas - 150 gr huevos - 60 gr azúcar 1 - 30 gr miel - 85 gr claras - 60 gr azúcar 2 - 130 gr harina 1. Monta las yemas con los huevos, el azúcar 1 y la miel. 2. Añade la harina tamizada en varias veces con movimientos suaves. 3. Monta las claras con el azúcar 2. 4. Incorpora las claras a la mezcla anterior con movimientos envolventes y ponte el bizcocho en una ba