German Cheese Spaetzle, known in Germany as Käsespätzle, is the ultimate comfort food, combining soft, pillowy spaetzle noodles with layers of melty cheese and caramelized onions. Often compared ...

: Hüttenzauber in der Küche. Wer im Skiurlaub in den Bergen ist, freut sich nach einem Tag auf der Piste über eine stärkende ...

Auf der Speisekarte des beliebten Fernsehkochs Christian Henze aus dem Allgäu stehen selbstgemachte Käsespätzle, die im Handumdrehen fertig sind. Dazu reicht er zweierlei Zwiebeln - geröstet ...

Dennoch blieb man dem Mehl treu, mit Käsespätzle. Sehr bodenständig im passenden rustikalen Ambiente, auch der alte Ofen, nun nicht mehr in Benutzung, steht noch, aber für einen Laden im ...

Wer in den Skiferien in den Bergen ist, freut sich nach einem Tag auf der Piste über eine stärkende Mahlzeit. Aber auch zu ...

Auch in Giengen an der Brenz bietet die hiesige Gastronomie dafür einige Optionen. Unsere Redaktion hat eine Liste mit einigen der besten Adressen zusammengestellt. Aufgenommen wurden Restaurants mit ...

Manchmal kann sich unsere Weltsicht in unserer Sprache zeigen. Was wir denken und glauben, kann bedingen, dass wir bestimmte ...

Am 11. Januar können die großen und kleinen Besucher mit Glühwein, Käsespätzle, Crêpes und einer Spielstation rechnen.

Ob Käsespätzle aus der Pfanne, Semmelknödel in Waldpilz-Rahm, Zander oder Haxe – das Lokal am Rande des Frankfurter Stadtwaldes kurz vor Neu-Isenburg packt es an Heiligabend zum Mitnehmen ein.

Ob es dabei nun Klassiker sind wie der Zwiebelrostbraten, oder man mit Käsespätzle eher mit einer vegetarischen Variante glücklich wird: Manchmal muss es einfach gutbürgerliche Küche sein.