El queso cottage es un tipo de queso fresco, suave y con una textura granulada característica. Algunas recetas son: tostadas ...

Un truco tradicional muy eficaz consiste en añadir patata o zanahoria en trozos pequeños al guiso. Ambos ingredientes liberan ...

El budín de limón es una opción ideal para acompañar los mates de la tarde. Con algunos secretos, podés lograr una textura ...

La piedra pómez es una de las más utilizadas en México, descubre qué es y para qué sirve, no solo es para la limpieza.

La textura es causada por la técnica con la que hemos hecho aquel queso. Por ejemplo, una cuajada ácida hará una textura quebradiza , lo que se dice friable.

Si hay un producto que para mí es un imprescindible en el cuidado de la piel, más allá de la protección solar que debemos de utilizar a diario, este es el sérum. Un producto que ha ido ...

Congelar el pan de forma correcta puede marcar la diferencia entre disfrutar de una rebanada crujiente o una masa gomosa e ...

Freepik En el mundo de la panadería y la repostería la fermentación es un proceso clave que determinará la textura, el sabor y la calidad de tus panes, yogures y masas. Ya sabemos que ...

Esta verdura posee gran cantidad de antioxidantes y anticancerígenos, pero según la forma en la que se lo cocine puede perder sus propiedades naturales ...