KOMPAS.com — Sayuran mentah (lalapan) nilai gizinya lebih baik daripada sayuran matang, tetapi lebih berisiko tertular bakteri penyakit. Ikuti berbagai kiat agar tetap memperoleh gizi secara optimal.

Selain aspek spiritual, puasa juga memberikan dampak positif bagi kesehatan. Banyak yang mengaitkan peningkatan kualitas kesehatan selama Ramadan hanya dengan mengonsumsi lalapan, namun kenyataannya ...

JawaPos.com - Sebagai orang Indonesia, lalapan tentu bukan makanan yang asing. Berasal dari sayuran mentah seperti ketimun, daun kemangi, dan kacang panjang, lalapan biasanya disantap dengan nasi ...

TEMPO.CO, Jakarta - Sebagai negara yang subur, Indonesia dikenal punya tradisi memakan lalapan. Banyak cara mengolah tumbuhan sehat dan nikmat baik itu hanya direbus, dimakan mentah atau dijadikan ...

Selain dijadikan sebagai lalapan, ternyata daun kenikir memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan kita lho. Dimana daun kenikir ini selain enak dan kaya akan vitamin, ternyata juga baik untuk ...

JawaPos.com - Di Surabaya, lalapan bukan sekadar pelengkap—ia adalah primadona kuliner malam yang bikin perut senang dan dompet tetap aman. Dari yang pedasnya nampol sampai yang sambalnya gurih sedap, ...

PIKIRAN RAKYAT – Siapa sih yang bisa nolak nikmatnya sambal lalapan? Pedasnya yang nampol, segarnya sayuran, dan gurihnya bumbu bikin lidah bergoyang. Sambal lalapan emang jadi teman makan yang paling ...

Sayur-sayuran ternyata bukan cuma buat menu makan sehat harian, tapi juga jadi bahan utama dalam ramuan herbal khas Nusantara ...

JawaPos.com - Surabaya, kota pahlawan yang juga dikenal sebagai surganya kuliner, memiliki banyak tempat makan legendaris yang menyajikan lalapan penyetan yang bikin nagih. Bagi pecinta kuliner pedas, ...

Deretan motor memenuhi sisi jalan, menandakan warung Lalapan Lamongan “Akang Jainul” sedang jadi tujuan utama makan malam. Di balik etalase kaca, potongan ayam, bebek, tahu, dan tempe tersusun rapi, ...