Plantez votre ail d'hiver dès l'automne pour une récolte estivale abondante. Découvrez nos conseils pratiques : choix du sol, profondeur idéale, espacement, arrosage modéré et protection naturelle ...

Plutôt que de planter de bulbilles produits en Hollande, Pascal aux "semences des montagnes" à Domancy produit ses graines d'ail, oignons et échalottes. Il faut les semer maintenant pour une récolte e ...

Facile à cultiver, l’ail peut être dégusté cru ou cuit, haché, pressé et même en infusion. Mais avant de penser à la récolte, revenons au point de départ. La culture de l’ail prend entre 6 et 9 mois.