Bretzeli gab es bei uns nur zu besonderen Anlässen. Feierte ein Familienmitglied Geburtstag, erhielt es ein Zellophansäckli, gefüllt mit Mutters Bretzeli. Dazu holte sie das schwere Bretzelieisen aus ...

Bretzeli, oft in der französischen Form Bricelet, sind eine bekannte Feingebäckspezialität aus der Schweiz, vorzugsweise aus der Westschweiz. Foodbloggerin Zoe Torinesi besucht Bauernhöfe und entlockt ...

Der Glarner Noah Bachofen demonstriert auf Social Media erfolgreich, wie man seine Kochkünste aufpoliert. Als kreatives, winterliches Rezept zum Ausprobieren schlägt er Bretzeli und Glace vor, die er ...