Algunos de los nombres más comunes son: Bistec de lomo: En algunos países de América Latina, la arrachera se conoce como bistec de lomo. Flank steak: En Estados Unidos y otros países de habla ...

El corte de la arrachera, según Larousse Cocina, mide unos 45 centímetros de largo y un centímetro de grueso, aunque a veces es cortada tan delgada como un bistec.

Como otros cortes del pecho y flancos de la res —la arrachera y el solomillo de pulmón—, el bistec de falda ostenta un sustancioso y rico sabor vacuno. Por si fuera poco, ya que es muy ...

los hacen de puerco, arrachera, cordero, surtido, variantes como arrachera con chinchulín y molleja También preparan platillos con carne asada, bistec, suadero, molleja y gaonera de Rib Eye.

Estos lugares para comer sopes en CDMX son algunos de los más famosos de la ciudad. Disfruta de este delicioso antojito elaborado con masa de maíz y carne o diversos guisados. Esta será tu ...

Se trata de Grill & Red House Taquería, un buffet en CDMX con tacos infinitos de pastor arrachera y más por ... disfrutar de taquitos al pastor, bistec, costilla, chorizo, chuleta, bistec ...

Si planeas hacer despensa esta semana, te recomendamos acudir a Chedraui entre hoy y mañana para que encuentres los mejores ...

Así como de cabeza, lengua o arrachera. Pero los preferidos son los de bistec con queso, una especialidad. También los hay de nopal o champiñones por si no apeteces de la carne; puedes pedir ...

Quien fue conocido como El Rey de la Arrachera, José Inés Cantú, viajaba al país vecino durante los setenta, luego de que fuera despedido de La Regia, una refresquera de Matamoros, Tamaulipas ...